Les 7 Meilleurs restaurants à Murdochville (Québec)
Murdochville, une petite ville pittoresque du Québec, regorge de charmants restaurants qui offrent une expérience culinaire unique. Voici une sélection des 7 meilleurs restaurants à Murdochville, chacun avec ses spécialités, son ambiance et les raisons pour lesquelles ils valent le détour.
1. Le Bistro du Mont
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle québécoise
Ambiance : Conviviale et chaleureuse
Description : Le Bistro du Mont est l’endroit idéal pour savourer des plats typiquement québécois. Le menu inclut des classiques comme la poutine maison, le ragoût de pattes de mouton et le bouilli. Chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux et un amour indéniable pour la gastronomie. L’ambiance décontractée et le décor rustique font de ce restaurant un lieu parfait pour une sortie en famille ou entre amis.
Recommandation : Sa poutine est souvent citée comme la meilleure de la région.
2. Café Chococaramel
Type de cuisine : Café / Pâtisserie
Ambiance : Douce et relaxante
Description : Café Chococaramel est un petit coin de paradis pour les amateurs de sucreries. Leurs gâteaux maison, en particulier le gâteau au chocolat et les tartes aux fruits, sont à ne pas manquer. Le café, avec ses choix variés de cafés bio et thés, crée une atmosphère cosy où les clients peuvent se détendre.
Recommandation : Le café glacé au cacao, fait maison, est un incontournable pendant les mois d’été.
3. Le Régal de Murdochville
Type de cuisine : Grillades et fruits de mer
Ambiance : Élégante et détendue
Description : Le Régal de Murdochville se spécialise dans les grillades de viande et les fruits de mer, offrant des plats tels que le saumon grillé et les côtes levées. L’atmosphère élégante mais décontractée en fait une excellente option pour un repas spécial. Le service est rapide, et l’équipe est attentive aux besoins des clients.
Recommandation : Les plateaux de fruits de mer, qui changent selon la saison, sont particulièrement appréciés des habitués.
4. La Table de Murdoch
Type de cuisine : Cuisine saisonnière
Ambiance : Moderne et accueillante
Description : La Table de Murdoch propose une cuisine saisonnière mettant en avant les produits frais du marché. Le menu change régulièrement pour refléter les saisons. Les plats signature incluent le risotto aux champignons et les tartares de poisson. L’espace est agencé avec goût, et les grandes fenêtres laissent entrer la lumière naturelle, créant une ambiance agréable.
Recommandation : Leur plateau de fromages locaux est idéal pour découvrir des saveurs du Québec.
5. Pizzéria La Montagnarde
Type de cuisine : Pizzeria et comfort food
Ambiance : Décontractée et familiale
Description : Pizzéria La Montagnarde est célèbre pour ses pizzas faites maison, avec des garnitures variées qui raviront tous les goûts. Du traditionnel pepperoni au végétalien, il y en a pour tous. Le cadre décontracté en fait un lieu de prédilection pour les familles et les groupes d’amis.
Recommandation : La pizza à la truffe est un véritable délice qui mérite d’être essayé.
6. Le Verger des Délices
Type de cuisine : Cuisine bio et végétarienne
Ambiance : Rustique et écoresponsable
Description : Le Verger des Délices se consacre à une approche écoresponsable de la cuisine, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Les plats sont principalement végétariens, mais des options véganes sont aussi disponibles. Leurs salades créatives et leur soupe du jour sont des choix populaires. L’ambiance rustique, avec du bois recyclé et des décorations naturelles, ajoute au charme de l’établissement.
Recommandation : Leurs jus frais pressés sont parfaits pour accompagner n’importe quel repas.
7. Le Pêcheur de Murdochville
Type de cuisine : Fruits de mer et cuisine locale
Ambiance : Accueillante et maritime
Description : Le Pêcheur de Murdochville se spécialise en fruits de mer, avec des plats qui incluent le crabe des neiges et les huîtres fraîches. Le décor maritime et l’atmosphère accueillante en font un choix idéal pour une soirée romantique ou un repas décontracté. Le service est amical, et les serveurs sont toujours prêts à conseiller sur les meilleures options du menu.
Recommandation : Les plateaux de fruits de mer, bien garnis et présentés, sont un vrai régal.
FAQ
1. Quels sont les horaires d’ouverture des restaurants à Murdochville ?
Les horaires peuvent varier, mais la plupart des restaurants ouvrent pour le dîner entre 17h et 18h et restent ouverts jusqu’à 21h ou 22h. Il est recommandé de vérifier à l’avance ou de réserver.
2. Y a-t-il des options végétariennes dans les restaurants de Murdochville ?
Oui, plusieurs établissements, comme Le Verger des Délices et La Table de Murdoch, proposent des options végétariennes et véganes sur leur menu.
3. Est-il nécessaire de réserver une table à Murdochville ?
Bien que cela ne soit pas toujours indispensable, il est conseillé de réserver, surtout durant les saisons touristiques ou les fins de semaine, pour éviter une attente prolongée.
