Les 13 Meilleurs restaurants à Rimouski (Québec)

Rimouski, petite ville charmante du Québec, regorge de trésors culinaires qui enchantent les papilles de ses visiteurs. Que vous soyez à la recherche d’un dîner romantique, d’un repas en famille ou d’une sortie entre amis, voici les 13 meilleurs restaurants que vous devez absolument découvrir lors de votre passage à Rimouski.

1. Le Café de la Marine

   • Type de cuisine : Cuisine du marché, spécialités de fruits de mer
   • Ambiance : Décontractée, vue sur le fleuve
   • Recommandation : Le Café de la Marine est connu pour sa fraîcheur de ses ingrédients. Leur plat phare, le tartare de saumon, est un incontournable. Vous serez séduit par l’ambiance chaleureuse et conviviale du lieu.

2. La Réserve

   • Type de cuisine : Cuisine québécoise moderne
   • Ambiance : Élégante et intime
   • Recommandation : La Réserve offre une expérience gastronomique raffinée avec des plats comme le magret de canard aux cerises. La carte des vins est également remarquable, ce qui fait de ce restaurant un excellent choix pour une soirée spéciale.

3. Cassis Monna & Filles

   • Type de cuisine : Bistro, produits locaux
   • Ambiance : Accueillante et artisanale
   • Recommandation : Artisan du cassis, ce restaurant propose des plats sucrés et salés mettant en valeur ce fruit. Le burger au cassis est un délice unique qui met en avant les saveurs locales.

4. Le Bistro du Quai

   • Type de cuisine : Cuisine traditionnelle
   • Ambiance : Rustique, vue sur le port
   • Recommandation : Avec ses poêlées de fruits de mer faits maison, le Bistro du Quai est parfait pour ceux qui veulent savourer des classiques bien faits. Leurs fèves au lard sont reconnues et très appréciées.

5. La Grange aux Boulanger

   • Type de cuisine : Pâtisserie, café
   • Ambiance : Chaleureuse et familiale
   • Recommandation : Ce café-boulangerie propose des pâtisseries artisanales qui vous feront fondre. Ne manquez pas leurs cornets de crème, une spécialité qui ravit petits et grands.

6. Restaurant Le Gourmet

   • Type de cuisine : Cuisine française
   • Ambiance : Sophistiquée et romantique
   • Recommandation : Avec son décor soigné, Le Gourmet est idéal pour un dîner en tête-à-tête. Le coq au vin est un plat réconfortant et savoureux à découvrir.

7. Le Baril

   • Type de cuisine : Bistro contemporain
   • Ambiance : Allure urbaine et décontractée
   • Recommandation : C’est un lieu parfait pour des soirées animées entre amis. Leur poutine au canard est un favori qui attire de nombreux clients réguliers.

8. Pizzeria La Faim de Loup

   • Type de cuisine : Pizzeria
   • Ambiance : Familiale et sympathique
   • Recommandation : Les pizzas aux ingrédients locaux et leur pâte fait maison en font une adresse incontournable. Essayez la pizza au fromage de chèvre et miel pour une expérience gustative unique.

9. Le Saint-Germain

   • Type de cuisine : Cuisine fusion
   • Ambiance : Moderne et accueillante
   • Recommandation : Avec un menu qui change régulièrement selon les saisons, Le Saint-Germain propose des plats audacieux comme le tacos de homard, faisant de ce restaurant un lieu à revisiter.

10. Bistro les Saisons

    • Type de cuisine : Cuisine de saison
    • Ambiance : Cosy et intime
    • Recommandation : Chaque plat ici célèbre les produits de la région. Leur risotto aux champignons est un délice à ne pas manquer, surtout en automne.

11. Restaurant Chez Momo

    • Type de cuisine : Cuisine réconfortante
    • Ambiance : Simple et conviviale
    • Recommandation : Connue pour son gros déjeuner copieux, c’est l’endroit idéal pour commencer votre journée en beauté. Les omelettes garnies sont un must.

12. Le Bistro à l’Abordage

    • Type de cuisine : Cuisine italienne
    • Ambiance : Chaleureuse
    • Recommandation : Les amateurs de pâtes seront ravis avec leur tagliatelle aux fruits de mer fait maison. Le cadre chaleureux invite à la convivialité.
13. Restaurant L’Expérience
    • Type de cuisine : Gastronomie internationale
    • Ambiance : Chic et contemporaine
    • Recommandation : Parfait pour les gourmets, L’Expérience propose un menu dégustation qui change régulièrement. Leur assiette de fromages du Québec est un choix parfait pour les amateurs de fromages.

FAQ

1. Quels sont les restaurants végétariens à Rimouski ?

   • Plusieurs restaurants à Rimouski proposent des options végétariennes. Le Café de la Marine et La Grange aux Boulanger, par exemple, offrent des plats savoureux adaptés.

2. Où trouver des fruits de mer frais à Rimouski ?

   • Le Café de la Marine est particulièrement réputé pour ses fruits de mer frais, tout comme Le Bistro du Quai qui sert des plats traditionnels de la région.
3. Quels restaurants sont ouverts le soir à Rimouski ?
   • La plupart des restaurants mentionnés, comme La Réserve et Le Gourmet, sont ouverts en soirée et proposent des dîners raffinés, parfaits pour une sortie nocturne.