Les 7 Meilleurs restaurants à Cap-Chat (Québec)
Les 7 Meilleurs restaurants à Cap-Chat (Québec)
Cap-Chat, nichée sur la rive sud du Saint-Laurent, offre une variété de restaurants qui raviront les amateurs de bonne cuisine. Que vous soyez en quête de fruits de mer frais ou de plats typiquement québécois, voici les sept établissements qui méritent votre attention.
1. Bistro La Moulée
Type de cuisine: Cuisine bistro avec une touche locale
Spécialités: Fruits de mer, plats de saison
Ambiance: Conviviale et décontractée
Pourquoi y aller: Bistro La Moulée est réputé pour ses plats à base de fruits de mer frais. Leur spécialité, le filet de morue au beurre citronné, est un incontournable. L’ambiance chaleureuse et le décor charmant en font un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis.
2. Le Café de la Mer
Type de cuisine: Café-brasserie
Spécialités: Pâtisseries locales, café de spécialité
Ambiance: Cossue et intime
Pourquoi y aller: Pour un déjeuner ou un café en toute tranquillité, Le Café de la Mer propose une sélection de pâtisseries fraîches et de cafés artisanaux. Leur célèbre tarte au sucre a remporté de nombreux prix et leur terrasse offre une jolie vue sur le Saint-Laurent.
3. Restaurant Le Saint-Laurent
Type de cuisine: Cuisine traditionnelle québécoise
Spécialités: Pouding chômeur, tourtière
Ambiance: Rustique et accueillante
Pourquoi y aller: Le Saint-Laurent est l’endroit parfait pour déguster des plats typiques du Québec. Leur tourtière maison et le pouding chômeur sont des succès garantis. L’atmosphère rustique vous plongera directement dans la culture locale.
4. Chez Felix
Type de cuisine: Grillades et cuisine de marché
Spécialités: Boeuf grillé, salades fraîches
Ambiance: Dynamique et familiale
Pourquoi y aller: Si vous êtes amateur de viande grillée, Chez Felix est le lieu à privilégier. Leur steak mariné est un vrai délice. Avec un espace pour les enfants, c’est l’endroit par excellence pour un repas en famille dans un cadre vivant.
5. Le Pêcheur
Type de cuisine: Fruits de mer et cuisine du marché
Spécialités: Homard, crabe des neiges
Ambiance: Décontractée en bord de mer
Pourquoi y aller: Situé près du port, Le Pêcheur excelle dans la préparation des fruits de mer. En été, leur plat de homard servi sur le patio est un incontournable, tout en profitant de l’air marin frais.
6. La Cantine de Cap-Chat
Type de cuisine: Restauration rapide locale
Spécialités: Poutines, hot-dogs
Ambiance: Informelle et joviale
Pourquoi y aller: Pour une expérience authentique canadienne, La Cantine de Cap-Chat est le choix idéal. Leurs poutines généreuses et leurs hot-dogs cuits à la perfection raviront les papilles des gourmands sur le pouce.
7. La Table d’hôte
Type de cuisine: Cuisine gastronomique
Spécialités: Menus dégustation, accord mets-vins
Ambiance: Élégante et raffinée
Pourquoi y aller: La Table d’hôte est l’endroit où vous voudrez célébrer une occasion spéciale. Ils offrent des menus dégustation qui changent chaque saison, mettant en avant des ingrédients locaux. La présentation et les accords vins faites par le sommelier ajoutent une dimension unique à chaque repas.
FAQ
1. Quel restaurant à Cap-Chat est le meilleur pour un repas en famille ?
Chez Felix est recommandé, grâce à sa cuisine conviviale et son ambiance familiale.
2. Où puis-je trouver de bons fruits de mer dans la région ?
Le Pêcheur et Bistro La Moulée sont les deux meilleures options pour savourer des fruits de mer frais.
3. Y a-t-il des restaurants proposant des plats typiquement québécois à Cap-Chat ?
Oui, Le Saint-Laurent offre une excellente variété de plats traditionnels québécois.